GB5009.121-2016《食品安全國家標準 食品中脫氫乙酸的測定》（第一法 氣相色譜法）方法原理樣品經沉淀蛋白、脫脂酸化后，用乙酸乙酯提取，用配氫火焰離子化檢測器的氣相色譜儀分離測定，以色譜峰的保留時間定性，外標法定量。儀器設備GC9720Plus氣相色譜儀，氫火焰檢測器（FID）?色譜柱：石英毛細管柱...
點擊上方藍色文字進入公眾號關注 最近，小編在按照標準方法《GB 5009.121-2016 食品安全國家標準 食品中脫氫乙酸的測定 第二法 液相色譜法》做不同的食品基質中脫氫乙酸的檢測實驗時發(fā)現(xiàn)，標準方法中處理果汁、烘焙食品、黃油等樣品的操作流程非常繁瑣、耗時長、誤差不可控的步驟過多，且回收率...
最近，小編在按照標準方法《GB 5009.121-2016 食品安全國家標準 食品中脫氫乙酸的測定 第二法 液相色譜法》做不同的食品基質中脫氫乙酸的檢測實驗時發(fā)現(xiàn)，標準方法中處理果汁、烘焙食品、黃油等樣品的操作流程非常繁瑣、耗時長、誤差不可控的步驟過多，且回收率不理想。因此，小編依據(jù)脫氫乙酸的性質...
細思極恐。這背后折射的是整個行業(yè)和產業(yè)鏈的亂象。????安全紅線是企業(yè)的底線，食品安全必須常態(tài)化零容忍。針對在食品中被用作防腐劑、防霉劑，用于以碳水化合物為主要成分的食品防腐的脫氫乙酸，伍豐液相的本應用方案，參照GB 5009.121-2016 食品安全國家標準 食品中脫氫乙酸的測定，對食品中的脫氫...
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