GB/T 5009.202-2003
食用植物油煎炸過程中的極性組分(PC)的測定
Determination of polar compouds in edible vegetable oils used in frying food
GBT5009.202-2003, GB5009.202-2003
2017-03
- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- GB/T 5009.202-2003
- 別名
- GBT5009.202-2003, GB5009.202-2003
- 發(fā)布
- 2003年
- 總頁數(shù)
- 5頁
- 發(fā)布單位
- 國家質(zhì)檢總局
- 替代標(biāo)準(zhǔn)
- GB 5009.202-2016
- 當(dāng)前最新
- GB 5009.202-2016
- 被代替標(biāo)準(zhǔn)
- GB/T 7102.2-1994
- 適用范圍
- 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了柱層析法測定食用煎炸油中的極性組分。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于煎炸各種食品的植物油、動(dòng)物油及精煉油中的極性組分的測定。
專題
GB/T 5009.202-2003相似標(biāo)準(zhǔn)
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